Повар в ресторан «Жиз Биз»

Описание

Опыт работы: 1–3 года

Повар в ресторан «Жиз Биз»

Рабочие часы: 11

Обязанности:

• Приготовление блюд по Национальный, Европейский, Уйгурский направление;

• Соблюдение норм и правил СЭС;

• Соблюдение внутренней дисциплины ресторана;

• Предоставления информаций о блюдах в случае вопроса от гостя;

• Страховать своих коллег в случае необходимости;

• Аккуратность и пунктуальность;

• Поддержание чистоты и порядка кухни;

• Участие в создании гастрономической концепции ресторана отеля;

• Разработка и внедрения меню, блюд, рецептур;

• Участие и инвентаризации и введение учета продуктов.

Требования:

• Опыт работы от 1 до 3 лет;

• Опыт работы с европейской и национальной кухни уйгурской кухни;

• Навыки работы на холодном и горячем цехах, приготовление заготовок

Условия:

• Трудоустройство согласно ТК РУз;

• Возможность карьерного роста;

• Качественное обучение;

• Работа в дружном коллективе;

• График работы 08:30 до 19:30(1 смена), 12:00 до 23:00(2 смена);

• 2х разовое питание;